肉処奏（にくどころかなで） | 岐阜県の飛騨牛焼肉

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“日常”を“特別”へ。
記憶に残る時間、体験、
感動を奏でます。

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Restaurant Information

厳選和牛

奏の牛肉は飛騨牛を中心とした品質の良い国産牛を仕入れています。
全席個室

奏では、お客様に非日常空間の中でゆったりとお食事を楽しんでいただけるように、全席個室設計にこだわっています。
自家製無添加

奏では無添加・自家製にこだわっています。無添加である事で、お肉本来の旨味や野菜の甘さをより感じられます。

肉処奏（かなで）ではお客様に心からお食事を楽しんでいただけるように全室個室となる設計をしております。
普段にも特別な日にもご満足いただける空間をご用意してお待ちしております。

肉処奏のこだわり

厳選メニュー

奏では、お客様の安心・安全を第一に考え、健康的で贅沢な食事を楽しんでいただきたいという思いから、無添加・自家製にこだわり、食材本来の自然の美味しさを大切にしています。
長期熟成にて旨味を最大限に引き出した厳選和牛。無農薬、減農薬栽培で作られたお野菜。富山県産のミネラルたっぷりのコシヒカリ。
ひとつひとつ丁寧に、真心をこめて、お客様へお届けいたします。

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