コース料理※写真は奏コース二人前です。
-
奏(かなで)
10,000税込:¥11,000
-
前菜 キムチ、ナムルの盛り合わせ(六種)、サラダ、参鶏湯スープ
塩焼き六種盛り 特上タン、上タン、焼きしゃぶ二種、上ロース二種 特選盛り ヒレ、シャトーブリアン、ヒレヒモ、ミスジ、サーロイン
上タレ肉盛り 上カルビ、ロース、ホルモン お食事 「冷麺、ビビンバ」の2品よりお選びください。
デザート 本日のデザート -
調(しらべ)
7,500
税込:¥8,250 -
前菜 キムチ、ナムルの盛り合わせ(六種)、サラダ、参鶏湯スープ 塩焼き六種盛り 特上タン、上タン、焼きしゃぶ二種、ロース二種 上赤身、霜降り盛り サーロイン、ミスジ、上ロース
上タレ肉盛り カルビ、ロース、ホルモン お食事 「冷麺、ビビンバ」の2品よりお選びください。
デザート 本日のデザート
-
響(ひびき)
5,000税込:¥5,500
-
前菜 キムチ、ナムルの盛り合わせ(六種)、サラダ、参鶏湯スープ 塩焼き六種盛り 特上タン、上タン、タンスライス、豚ロース焼きしゃぶ、鶏もも、鶏心 赤身・霜降り盛り サーロイン、ロース、上カルビ タレ肉盛り カルビ、豚バラ、ホルモン 食事 「冷麺、ビビンバ」の2品よりお選び下さい。 デザート 本日のデザート -
熟成肉のしゃぶしゃぶ
6,600税込:¥6,000
-
前菜 自家製ゴマ豆腐、自家製ナムル2種 肉 人気ブランド豚ロース、最上級サーロイン 食事 ご飯、〆の麺 デザート 季節のシャーベット ※前日までのご予約限定、2名様以上
焼肉
牛肉熟成期間は3週間以上
- 熟成肉希少部位
-
-
シャトーブリアン
4,990税込:¥5,489
-
ヒレ厚切り
4,090
税込:¥4,499 -
サーロイン
3,390税込:¥3,729
-
ミスジ
2,690
税込:¥2,959 -
トモサンカク
1,890
税込:¥2,079 -
イチボ
1,890
税込:¥2,079 -
マルシン
1,790
税込:¥1,969 -
クリ
1,790
税込:¥1,969 -
カイノミ
1,590
税込:¥1,749
-
- 熟成牛タン
-
-
特上タン
2,190
税込:¥2,409 -
上タン
1,590税込:¥1,749
-
タンスライス
890
税込:¥979 -
タンサガリ
690
税込:¥759
-
- 熟成牛 特選・厳選
-
-
上カルビ[塩・タレ]
1,490
税込:¥1,639 -
カルビ[塩・タレ]
1,090
税込:¥1,199 -
上ロース[塩・タレ]
1,690
税込:¥1,859 -
ロース[塩・タレ]
1,290
税込:¥1,419 -
黒毛和牛の大判リブロース[塩・タレ]
1,990税込:¥2,189
-
- 一品
-
-
たたきユッケ
990
税込:¥1,089 -
生食感レバー
990税込:¥1,089
-
- ホルモン
-
-
特選ハラミ
1,590税込:¥1,749
-
ホルモン[塩・タレ]
890税込:¥979
-
特選ミノ[塩・タレ]
1,090税込:¥1,199
-
牛ハツ[塩・タレ]
990税込:¥1,089
-
レバー[塩・タレ]
990税込:¥1,089
-
熟成豚肉
-
さくらポークの厚切りセット
1500
税込:¥1,650 -
豚ロース焼きしゃぶ[塩・タレ]
990
税込:¥1,089 -
豚バラ[塩・タレ]
890
税込:¥979
熟成鶏肉
-
鶏もも[塩・タレ]
790税込:¥869
-
鶏ハツ
690税込:¥759
焼きもの
-
青森県産ニンニクのオイル焼き
790税込:¥869
-
旬の焼き野菜盛り合わせ
790税込:¥869
-
こだわりの旭赤ウインナー
690税込:¥759
サラダ・キムチ ナムル・スープ
-
ハムと半熟卵のポテトサラダ
890税込:¥979
-
鰹節香る大根サラダ
590税込:¥649
-
チョレギサラダ
690税込:¥759
-
サンチュ
490税込:¥539
キムチ・ナムル
-
ナムル盛り合わせ
890税込:¥979
-
キムチ盛り合わせ
790税込:¥869
-
キムチ
490税込:¥539
-
カクテキ
490
税込:¥539 -
オイキムチ
490
税込:¥539
スープハーフサイズもございます。
-
ユッケジャンスープ
990
税込:¥1,089 -
参鶏湯スープ
890税込:¥979
-
玉子スープ
590税込:¥649
-
赤だし
290税込:¥319
ご飯・麺
ご飯ものハーフサイズもございます。
-
石焼きビビンバ(スープ付き)
1,290税込:¥1,419
-
ビビンバ(スープ付き)
1,090税込:¥1,199
-
ユッケジャンクッパ
1,290税込:¥1,419
-
クッパ
790税込:¥869
-
参鶏湯のお粥
990税込:¥1,089
-
自家製ナムルのキンパ
890税込:¥979
-
ちっちゃいおむすび 6個
300税込:¥330
-
たまごかけご飯
290税込:319
-
ご飯
- 大300税込:¥330
- 中250税込:¥275
- 小200税込:¥220
-
おひつご飯1kg
900税込:¥990
-
韓国のり
300税込:¥330
麺類
-
冷麺
990税込:¥1,089
デザート
デザート
-
杏仁豆腐
500税込:¥550
-
飲むチーズケーキ
500税込:¥550
-
キャラメルバナナチュロス
500税込:¥550
-
アイスクリーム
バニラ・チョコ・抹茶450税込:¥495
-
季節のソルベ
400税込:¥440
お弁当
お弁当(テイクアウト)
-
カルビ弁当
1,648税込:¥1,780
-
ビビンバ弁当
1,185税込:¥1,280
-
チョレギサラダ
222税込:¥240
-
希少部位のステーキ弁当
2,250税込:¥2,430
-
上カルビ弁当
2,250税込:¥2,430
-
豚バラ弁当
1,250税込:¥1,350
-
二種盛り弁当(上カルビ・豚バラ)
1,750税込:¥1,890
-
キンパ弁当
990税込:¥1,070
-
ネギ塩鶏もも弁当
1,130税込:¥1,220
-
鶏もも弁当
1,130税込:¥1,220
ドリンク
- ビール
-
-
生ビール≪中ジョッキ≫ キリン一番搾り
690税込:¥759
-
アサヒ スーパードライ(中瓶)
770税込:¥847
-
コロナ エキストラボトル(中瓶)
680税込:¥748
-
- ウイスキー飲み方をお申し付けください。
-
-
角
580税込:¥638
-
知多
890
税込:¥979 -
タリスカー
780税込:¥858
-
ボウモア 12年
890
税込:¥979 -
マッカラン 12年
1,180税込:¥1,298
-
カナディアンクラブ 1858年
580税込:¥638
-
メーカーズマーク
580税込:¥638
-
ジャックダニエル ブラック
580税込:¥638
-
- 日本酒岐阜の地酒を取り揃えました
-
-
初緑 上撰辛口(下呂)
580税込:¥638
-
三千盛 純米大吟醸(多治見)
980税込:¥1,078
-
蓬莱 純米吟醸(飛騨)
980税込:¥1,078
-
天領 純米大吟醸(下呂)
980税込:¥1,078
-
百十郎 純米大吟醸 黒面(各務原)
1,280税込:¥1,408
-
- 焼酎飲み方はお申し付けください。
-
-
二階堂(麦)
480税込:528
-
中々(麦)
580税込:¥638
-
兼八(麦)
980税込:¥1,078
-
黒霧島(芋)
480税込:¥528
-
三岳(芋)
580税込:¥638
-
富乃宝山(芋)
580税込:¥638
-
くじら(芋)
580税込:¥638
-
飛騨(米)
580税込:¥638
-
- マッコリ
-
-
ジンロ マッコリ≪小160ml≫
280税込:¥308
-
ジンロ マッコリ≪大800ml≫
1,280税込:¥1,408
-
- 梅酒
-
-
チョーヤ 梅酒
480税込:¥528
-
萬歳楽 加賀梅酒
580税込:¥638
-
山崎樽熟成
880税込:¥968
-
- サワー
-
-
レモンサワー
480税込:¥528
-
美酢ざくろサワー
480税込:¥528
-
美酢ももサワー
480税込:¥528
-
美酢パインサワー
480税込:¥528
-
奏ゆずサワー
580税込:¥638
-
奏さくらサワー
580税込:¥638
-
- ノンアルコール
-
-
のんある美酢ざくろ[水・ソーダ]
480税込:¥528
-
のんある美酢もも[水・ソーダ]
480税込:¥528
-
のんある美酢パイン[水・ソーダ]
480税込:¥528
-
グリーンズフリー ノンアルコールビール
480税込:¥528
-
富士プレミアムスパークリングウォーター≪700ml≫
980税込:¥1,078
-
ジョエア・オーガニックスパークリング・シャルドネ
3,600税込:¥3,960
-
- ソフトドリンク
-
-
ウーロン茶
300税込:¥330
-
黒ウーロン茶
480税込:¥528
-
緑茶
300
税込:¥330 -
紅茶
380税込:¥418
-
コーヒー
380税込:¥418
-
生レモン炭酸水
300税込:¥330
-
オレンジジュース
380税込:¥418
-
ジンジャーエール
380税込:¥418
-
コーラ
380税込:¥418
-
カルピス
380税込:¥418
-
ワイン
ケンゾーエステートKENZO ESTATE
-
紫鈴 rindo(赤)
35,000税込:¥38,500
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド
-
明日香 asuka(赤)
45,000税込:¥49,500
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・ヴェルド
-
藍 ai(赤)
70,000税込:¥77,000
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド
-
紫 murasaki(赤)
70,000税込:¥77,000
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- メルロ主体
-
あさつゆ asatsuyu(白)
25,000税込:¥27,500
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- ソーヴィニヨンブラン 91%/セミヨン 9%
-
清 sei(スパークリング)
30,000税込:¥33,000
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン
-
結 yui(ロゼ)
20,000税込:¥22,000
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- マルベック/メルロ/カベルネ・フラン
赤ワイン Red Wine
グラスワイン
-
グラスワイン赤
780税込:¥858
- 産地
- アメリカ
フルボトル
-
ピノ・ノワール ヴァン・ド・フランス
3,500税込:¥3,850
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- 品種
- ピノ・ノワール
-
シャトー・モン・ペラ・ルージュ
6,500税込:¥7,150
- 産地
- フランス ボルドー
- 品種
- メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン
-
クラウディ・ベイ
ピノ・ノワール9,900税込:¥10,890
- 産地
- ニュージーランド マールボロ
- 品種
- ピノ・ノワール
-
オー・ボン・クリマ
14,000税込:¥15,400
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- ピノ・ノワール
-
オーパス・ワン
99,000税込:¥108,900
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド/マルベック
白ワイン White Wine
グラスワイン
-
グラスワイン白
780税込:¥858
- 産地
- アメリカ
フルボトル
-
天然葡萄酒 Le Bois 辛口
3,300税込:¥3,630
- 産地
- 日本 岐阜
- 品種
- デラウェア
-
クラウディ・ベイ シャルドネ
8,500税込:¥9,350
- 産地
- ニュージーランド
- 品種
- シャルドネ
-
ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ
27,000税込:¥29,700
- 産地
- アメリカ カリフォルニア
- 品種
- シャルドネ
スパークリングワイン Sparkling Wine
ハーフボトル
-
エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル
2,000税込:¥2,200
- 産地
- チリ コキンボ リマリ・ヴァレー
- 品種
- シャルドネ/ピノ・ノワール
-
ピノ・シャルドネ
スプマンテ2,000税込:¥2,200
- 産地
- イタリア ピエモンテ
- 品種
- ピノ・ビアンコ/シャルドネ
-
ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット
8,400税込:¥9,240
- 産地
- フランス シャンパーニュ
- 品種
- ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ
フルボトル
-
プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ
5,000税込:¥5,500
- 産地
- スぺイン カタルーニャ
- 品種
- マカブー/チャレッロ/パレリャーダ/シャルドネ
-
クラウディ・ベイ ペロリュス
9,800税込:¥10,780
- 産地
- ニュージーランド マールボロ
- 品種
- シャルドネ/ピノ・ノワール
-
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット
16,800税込:¥18,480
- 産地
- フランス シャンパーニュ
- 品種
- ピノ・ノワール 40%/シャルドネ 60%
-
クリュッグ グランド・キュヴェ
60,000税込:¥66,000
- 産地
- フランス シャンパーニュ
- 品種
- ピノ・ノワール 43%/シャルドネ 35%/ピノ・ムニエ 22%
ランチ

- 熟成和牛ひつまぶし(数量限定)
- 2000税込:¥2200
◆チョレギサラダ
◆赤だし
◆ご飯
◆本日のデザート
◆セットドリンク

- 特選奏御膳
- 5000税込:¥5500
◆希少部位三種(ヒレ、ミスジ、サーロイン)
◆特選五種盛り(特上タン、豚ロース焼きしゃぶ、上カルビ、上ロース、ハラミ)
◆本日のデザート
◆セットドリンク
- 奏御膳
- 3500税込:¥3850
◆上焼肉七種盛り
(特上タン、上カルビ、上ロース、ハラミ、カルビ、ロース、豚ロース焼きしゃぶ)
◆本日のデザート
◆セットドリンク
- 焼肉御膳
- 2000税込:¥2200
◆焼肉七種盛り
(特上タン、タンスライス、鶏もも、豚バラ、カルビ、ロース、豚ロース焼きしゃぶ)
◆本日のデザート
◆セットドリンク

- 石焼和牛ハンバーグ
- 1800税込:¥1980
◆チョレギサラダ
◆赤だし
◆ご飯
◆本日のデザート
◆セットドリンク